Услуги общественного питания Классификатор ОКПД ОК 034-2014

56 Услуги общественного питания
56.1 Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
56.10 Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
56.10.1 Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Эта группировка не включает:
- услуги по подаче напитков без приготовленной пищи, см. 56.30.10
56.10.11 Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием
Эта группировка включает:
- услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков, предоставляемые ресторанами, кафе и аналогичными предприятиями общественного питания, обеспечивающими полное обслуживание, заключающееся в обслуживании официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах), в сочетании с развлекательной программой или без нее;
- услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков в гостиницах или прочих местах временного проживания
Обычно обеспечивается полное обслуживание, включающее обслуживание официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах)
56.10.11.110 Услуги по обеспечению питанием в ресторанах, кафе и прочих предприятиях питания в сопровождении развлекательных программ
56.10.11.111 Услуги ресторанов в сопровождении развлекательных программ
56.10.11.112 Услуги кафе с полным обслуживанием в сопровождении развлекательных программ
56.10.11.119 Услуги прочих предприятий питания с полным обслуживанием в сопровождении развлекательных программ
56.10.11.120 Услуги по обеспечению питанием в ресторанах, кафе и прочих предприятиях без сопровождения развлекательных программ
56.10.11.121 Услуги ресторанов без сопровождения развлекательных программ
56.10.11.122 Услуги кафе с полным обслуживанием без сопровождения развлекательных программ
56.10.11.129 Услуги прочих предприятий питания с полным обслуживанием без сопровождения развлекательных программ
56.10.12 Услуги по обеспечению питанием в вагонах-ресторанах и на судах
Эта группировка включает:
- услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков, предоставляемые в транспортных средствах, например в поездах или на борту судов
Обычно обеспечивается полное обслуживание, включающее обслуживание официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах)
Эта группировка также включает:
- услуги, предоставляемые в вагонах-ресторанах
56.10.12.110 Услуги по обеспечению питанием на железнодорожном пассажирском транспорте
56.10.12.111 Услуги по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах
56.10.12.112 Услуги по обеспечению питанием в купе поезда
56.10.12.120 Услуги по обеспечению питанием на водном пассажирском транспорте
56.10.12.121 Услуги по обеспечению питанием в ресторанах и кафе на борту судов
56.10.12.122 Услуги по обеспечению питанием в каютах судов
56.10.12.190 Услуги по обеспечению питанием на прочем пассажирском транспорте
56.10.13 Услуги по обеспечению питанием в заведениях самообслуживания
Эта группировка включает:
- услуги по подаче блюд в заведениях с частичным или полным самообслуживанием, предоставляющих места для сидения, но не предусматривающих услуг официанта, таких как закусочные быстрого обслуживания с сидячими местами, столовые
Эта группировка не включает:
- услуги по предоставлению питания заведениями, не предусматривающими услуги официантов и не предоставляющими обычно мест для сидения, см. 56.10.19;
- услуги заводских, учрежденских или школьных столовых, предоставляемые на основе концессии, см. 56.29.20
56.10.13.110 Услуги закусочных самообслуживания (предприятий быстрого питания) с предоставлением мест для сидения
56.10.13.120 Услуги кафе самообслуживания с предоставлением мест для сидения
56.10.13.190 Услуги прочих заведений самообслуживания с предоставлением мест для сидения
56.10.19 Услуги по обеспечению питанием прочие
Эта группировка включает:
- прочие услуги по приготовлению пищи и подаче соответствующих напитков в барах по продаже прохладительных напитков, киосках по продаже жареной рыбы и картофеля, заведениях быстрого обслуживания без сидячих мест, заведениях по торговле пищей на вынос и т. д.;
- услуги, предоставляемые заведениями типа кафе-мороженое и кондитерскими;
- услуги по предоставлению блюд и закусок, приготовленных на месте и выдаваемых через торговые автоматы;
- услуги по обеспечению питанием с использованием средств передвижения;
- приготовление и подачу блюд и напитков для потребления на месте с машин или тележек
Данные услуги предоставляются без мест для сидения и услуг официанта
56.10.19.110 Услуги по обеспечению питанием без предоставления мест для сидения
56.10.19.111 Услуги закусочных без предоставления мест для сидения
56.10.19.112 Услуги буфетов без предоставления мест для сидения
56.10.19.119 Услуги прочих предприятий быстрого питания без предоставления мест для сидения
56.10.19.120 Услуги, предоставляемые заведениями типа кафе-мороженое и кондитерскими
56.10.19.130 Услуги по предоставлению блюд и закусок, приготовленных на месте и выдаваемых через торговые автоматы
56.10.19.140 Услуги по обеспечению питанием с использованием средств передвижения, приготовление и подача блюд и напитков для потребления на месте с машин или тележек
56.2 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий и прочие услуги по обеспечению питанием
56.21 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий
56.21.1 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий
56.21.11 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий для частных домашних хозяйств
Эта группировка включает:
- услуги по приготовлению и поставке блюд на основе договорных соглашений, когда услуги предоставляются частному лицу/домашнему хозяйству на месте, указанном заказчиком, для конкретного мероприятия
56.21.11.000 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий для частных домашних хозяйств
56.21.19 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие
Эта группировка включает:
- прочие услуги по приготовлению и поставке блюд на основе договорных соглашений с заказчиком, предоставляемые в помещениях учреждений, правительственных, коммерческих, промышленных, или жилых помещениях, или на месте(ах), указанном(ых) заказчиком, для конкретного мероприятия
56.21.19.000 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие
56.29 Услуги по обеспечению питанием прочие
56.29.1 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору
56.29.11 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору и предоставляемые транспортным предприятиям
Эта группировка включает:
- услуги по приготовлению и поставке питания, предоставляемые на основе договорных соглашений авиакомпаниям и прочим транспортным предприятиям
56.29.11.000 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору и предоставляемые транспортным предприятиям
56.29.19 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие
Эта группировка включает:
- услуги по приготовлению и поставке питания, предоставляемые на основе договорных соглашений с заказчиком на определенный период времени, например концессии на обеспечение питанием во время спортивных мероприятий и т. п.
Эта группировка не включает:
- услуги столовых, см. 56.29.20
56.29.19.000 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие
56.29.2 Услуги столовых
56.29.20 Услуги столовых
Эта группировка включает:
- услуги по обеспечению питанием на основе концессии, т. е. услуги по текущему обслуживанию, предоставляемые операторами предприятий общественного питания, таких как столовые и кафетерии;
- услуги по предоставлению блюд и напитков, обычно по сниженной цене, для четко определенных групп лиц, главным образом связанных отношениями профессионального характера, такими местами как спортивные, заводские или учрежденческие столовые, школьные столовые и кухни;
- услуги университетских столовых, офицерских и солдатских столовых для военнослужащих и т. п.
56.29.20.110 Услуги столовых для рабочих и служащих
56.29.20.120 Услуги школьных столовых и кухонь
56.29.20.130 Услуги столовых для студентов учебных заведений
56.29.20.140 Услуги столовых для личного состава вооруженных сил
56.29.20.190 Услуги прочих столовых
56.3 Услуги по подаче напитков
56.30 Услуги по подаче напитков
56.30.1 Услуги по подаче напитков
56.30.10 Услуги по подаче напитков
Эта группировка включает:
- услуги по подаче напитков, главным образом алкогольных, предоставляемые барами, пивными залами, ночными клубами, дискотеками и аналогичными заведениями с развлекательной программой или без нее, предоставляемые барами, действующими в гостиницах или прочих местах временного проживания или в транспортных средствах, например в поездах или на борту судов
Эта группировка не включает:
- перепродажу упакованных/приготовленных напитков, см. 47.00.25, 47.00.26;
- розничную торговлю напитками через торговые автоматы, см. 47.00.26;
- услуги по подаче пищи и связанных с ней напитков, см. 56.10.1;
- услуги по предоставлению блюд, закусок и напитков, выдаваемых через торговые автоматы, но не приготовленных на месте, см. 47.00.1, 47.00.2;
- услуги, связанные с эксплуатацией дискотек и танцевальных площадок без подачи напитков, см. 93.29.19
56.30.10.110 Услуги баров
56.30.10.111 Услуги пивных баров
56.30.10.112 Услуги баров в ночных клубах, на дискотеках
56.30.10.113 Услуги баров в гостиницах и прочих местах для проживания
56.30.10.114 Услуги баров на транспортных средствах
56.30.10.190 Услуги прочих заведений по продаже напитков и организации их потребления на месте

---